Ekmek Şişmanlatır Mı?

Ekmek yemek kilo yapar mı? Yemeklerde ölçüsüne dikkat edildiği sürece ekmek yemek şişmanlatmaz. Bu durum bütün gıdalar için geçerlidir. Makarnayı da çok yerseniz şişmanlatır, kırmızı eti de..Yoğurdu da aşırı yemek kilo yapar, tavuk etini de..Ölçüsüne dikkat edilmek koşulu ile günde belirli miktarlarda ekmek yemek hem daha uzun süre tok kalmamızı sağlar, hem de günlük almamız gereken karbonhidrat oranını karşılar.

Beslenmede bir prensip vardır ölçü, miktar ve ihtiyaç. İhtiyacın üstünde tüketilen her şey kilo yapar. İhtiyacın üstünde tüketilen en pahalı besin ögesi örneğin kırmızı et, ihtiyacın üstünde tüketirseniz hem kilo yapar, hem de böbrek sistemine zarar verir. Eğer ekmeği günlük ihtiyacınızın üzerinde tüketirseniz kilo yapar. Buna ekmekten yapılan bütün tahıl ürünlerini ekleyebiliriz. Her şey ihtiyacın üzerinde tüketilirse kilo için sıkıntı yaratır.

Ekmeğin miktarını abartmadan ihtiyaç kadar tükettiğimizde korkmamak lazım.

Günde 5 öğün tüketmemizin sebebi yükü 5’e bölersek bunu taşımak daha kolaydır. Harcamak daha kolaydır. Kilo almama ya da kilo vermede doğru bir yöntem olur ama siz bir anda organizmayı bol miktarda ekmek, mantı ile birden yüklerseniz, glisemik yükü çok yüklediğiniz için organizmaya kötülük etmiş olursunuz. Besinleri günlük 5-6 öğüne bölerek tüketmek, azar azar sık sık tüketmek obeziteyle mücadeledeki en büyük önlem ve tedbirdir” diye konuştu.

Kilo almamak, sindirim sistemini koruyabilmek ve sağlıklı tutabilmek adına en az 20 dakikada yemek yenmesi gerektiğini kaydeden Funda Elmacıoğlu, “20 dakikadan sonraki zaman bizim için artıdır. Hayat şartları içerisinde eğer 30 dakikayı muhafaza edersek hem sağlımızı koruruz hem de obezite ile mücadelede etkin oluruz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir