Brokoli Her Açıdan Sağlıklı Bu da Çorbası

Brokoli, kansere karşı öncü bir sebze ve ömrü müthiş derecede uzatan bir mucize.
ÇÖok miktarda kalsiyum içeriyor ve kemik erimesini önlüyor.
Mineral ve demir eksikliklerinizi brokoli ile giderebilirsiniz.


Şimdi gelelim çorbasına kendisi kadar en az çorbasıda vitaminli ve yararlı özellikle çocuklarımız olmak
üzere tüketmeliyiz ve tükettirmeliyiz.

Hem çok sağlıklı bir çorba hem de kolay pratik lezzetli.
1 saatte hazır edeceğinz bu çorbanın malzemelerinden başlayalım.

Malzemeler:

-1 tane büyük demet brokoli
-1 orta boy büyüklüğünde kuru soğan
-2 ya da 4 çorba kaşığı zeytin yağı
-1 fincan sür
-3 su bardağı su
-1 su bardağı tavuk suyu
-1 çorba kaşığı krem peynir
-ve son olarak da 2-3 dal nane

4 kişiliğe göre malzemelerdir bunlar.

Hazırlanışı:

Brokoliyi küçük parçalar haline getirin.
Soğanı soyun ve ince ince kıyın.
Brokoli ve soğanı 2 çorba kaşığı zeytin yağı ile kavurun.
Ayrı bir yerde 1 fincan sütü tavuk suyu ve peyniri iyice çırpın.
Karışımı yavaş yavaş brokoliye ekleyin.
Soğuması için bir kenara koyun.
Nane yapraklarıyla süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.

Sitenin Meleği.