Evde Kolay Acılı Ezme Yapma Tarifi

ezmeAcılı ezme sofralarımızın vaz geçilmez bir mezesidir ve sabah kahvaltısında bile ekmeğe sürülüp yenilebilir. Acılı ezme yapmak çok da zor değildir. Evde kolaylıkla acılı ezme yapabilirsiniz. Size verdiğimiz acılı ezme tarifi videosu çok kolay bir teknikle muhteşem bir lezzete sahip acılı ezme yapmayı anlatıyor. Acılı ezme yapmak için bu videoyu seyretmeniz yeterli!


Eğer acıyla aranız iyiyse, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan, hemen her yemekte rahatlıkla kullanabileceğiniz domatesten yapılmış acılı sosu çok beğeneceksiniz. Çok az vaktinizi alacak olmasına karşılık yemeğinize bambaşka bir tat katabileceksiniz.

Üstelik bu sosu kapalı ve hava almayan bir kap yardımıyla buzdolabınızda uzun süre saklayabilirsiniz.

Malzemeleri
300 gr domates
Fesleğen yaprakları
2 kırmızı biber
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Domatesleri soyun.
Sarımsak ve kırmızı biberleri ince ince kıyarak ateşte öldürün.
Damak zevkinize uyacak kadar fesleğen ve domatesleri ince doğrayarak ilave edin.
Tuzu ekleyin ve kapağını kapatarak pişirin.
Suyunu çekene kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirmeye devam edin.
Sosun kıvamından memnun olduğunuzda içine zeytinyağını ekleyin ve ateşten alın.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir