Yalancı tavuk göğsü. Yapılışı kolay, lezzeti güzel ve kısa sürede servise hazır bir tatlı tarifi. Kolay ve pratik tavuk göğsü tatlısının malzemeleri son derece ekonomik. Tavsiyem 3 saat önceden buzdolabına koyun ve iyice soğuduğunda servis edin. Ramazan için de tercih edilesi hoş bi tatlı.
Yapılışı :
malzemeler
1 litre den biraz az süt
200 gr. Marrgarin
1 su bardağı un
1 su bardağı toz Şeker
2 Paket Vanilya
1 tane damla sakızı
Hazırlanışı
200 gr. Marrgarin tencerede eritildikten sonra 1 su bardağı un tencereye boşaltılır. un biraz kavrulduktan sonra 1 su bardağı Şeker ilave edilir. Bu şekilde biraz karıştırdıktan sonra süt ilave edilerek iyice karıştırılır.
Unun topak topak olmaması için Sürekli karıştırmak gereklidir.Kaynamaya başlayınca 2 Paket Vanilya ve damla sakızı karışımın içerisine dökülür. Muhallebi kıvamına gelen kadar karıştılır.
Daha sonra ocağı altı söndürülerek,mikser ile 10-15 dk.daha karıştırılır.Tepsiye dökülerek soğuması beklenir.Daha sonra buzdolabında bekletilerek servis yapılır. üzerine tarçın yada hindistan ceviizi de dökebilirsiniz.Afiyet Olsun
