Yulaf kepeği ekmeği tarifi

yulaf kepeği ekmeğiYulaf kepeğinden harika bir ekmek yapacağız. Tadını beğeneceğinize garanti veriyorum. Çünkü bu dukan ekmek tarifi benim en çok sevdiğim ve sık sık uyguladığım bir ekmek tarifidir. Kuru maya ile yaptığımız bu yulaf kepeği ekmeği tıpkı tuzlu kek gibi oluyor ve yiyen herkes de beğeniyor. Dukan diyeti yapanların seveceği en güzel dukan ekmeklerden biri.

Yulaf kepeğinin o nahoş kokusunu almıyorsunuz. Tam yaptığım gibi tarifini veriyorum.

9 kaşık yulaf kepeği
2 yumurta
2 kaşık yoğurt
5 kaşık süt
1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı

Dukan ekmeğini nasıl yaptım?

Yulaf kepeğinin içerisine kuru malzemeleri karıştırdım.
Yoğurt, süt, yumurtayı oda sıcaklığında beklettikten sonra çırptım.
Kuru malzemeye karıştırdım ve çok çırpmaya gerek duymadan pişirme kabına alarak önceden ısıttığım fırına koydum.

Çok beğendiğim tadı tatmin eden, gerçekten bana göre en güzel dukan ekmeği bu. Yapmanızı şiddetle öneriyorum. Eminim siz de benim gibi seveceksiniz. Piştikten sonra 1 kase yoğurda günlük kotamı doğrayıp afiyet ile yiyorum.

Yapmalısınız.

Not: Tarifte kaşık ölçüsü verdiğim kaşık bildiğimiz yemek kaşığıdır. Yoğurt ve süt kesinlikle light olmalıdır. Ben yarım yağlı değil, tamamen light, % 0,15 yağ oranına sahip ürünler tercih ediyorum. Migros süt ve sütaş light yoğurt kullandım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir