Ispanaklı Omlet Tarifi

Ispanaklı, vitamin ve protein deposu çok güzel bir omlet tarifi bu. Biliyorsunuz ıspanak da içerisinde yüklü miktarda protein barındırıyor. Bu anlamda diyet yapanlar için de güzel bir yemek. Yemek diyorum çünkü bu ıspanaklı omleti hem kahvaltı öğünün de hem de herhangi bir öğünde oldukça doyurucu bir yemek olarak tüketebiliriz.

Ispanaklı Omleti nasıl yapacağız?

Malzemeler

2/3 su bardağı krema
20 gr tereyağı
4 küçük domates -doğranmış-
1 su bardağı -rendelenmiş- peynir
1 bardak doğranmış taze ıspanak
8 yumurta

Yapılışı

Bu malzemeler ile 4 porsiyon omlet çıkıyor. Yani 4 kişilik bir tarif. Her seferinde 2 yumurta ile porsiyon porsiyon yapıyorum ben.

Yapma şeklim:

2 yumurta, 2 yemek kaşığı krema, tuz ve baharatları çırparak yağlayıp kızdırdığım tavaya döküyorum. Ve üzerine kıydığım ıspanakları ve rendelediğim peyniri serpiyorum. Piştiğinde ikiye katlayarak servis tabağına alıyorum.